Давно установлено, что регулярное употребление рыбы в пищу улучшает работу мозга. Недавно в Китае были проведены исследования, доказывающие ее пользу для снижения склонности к депрессиям.
Было проведено 26 независимых экспериментов, в которых участвовало в общей сложности 150 тысяч китайцев. Результат оказался таким: у людей, часто евших рыбу, склонность к впадению в депрессивное состояние снизилась на 17%.
В чем причина? Вероятно, в наличии в данном продукте Омега-3 жирных кислот. Они способствуют выработке в головном мозге серотонина и допамина, недостаток которых ведет к депрессии.
Страдаете от осенней хандры? Готовьте рыбные блюда!